Категория: Рецепти

Можете да запазите такова тесто в хладилника за няколко дни и няма да се развали , можете също да го замразите. Можете да говете всичко от това тесто – беляши, кифлички, блатове, пайове с различни пълнежи, пица. Тесто с маята: – Брашно – 5 чаши. – Мляко – 500 мл -Мая (суха ) – 11 гр -Захар – 2 с. […]

Свинските пържоли са любимо ястие на много българи, а с идването на зимния сезон и празниците, те ще присъстват все повече на трапезата. С подходяща марината пържолите могат да станат невероятно вкусни. Тук ви представяме четири рецепти за марината — бързи, лесни и подходящи за всеки вкус.   Марината за свински пържоли на фурна — с кисело мляко Киселото мляко […]

Баничка-душичка от половин пакет кори – с тази плънка пълни тавата и става мека като дунапрен. Тази баничка-душичка ще стане любима на всеки, който я опита. Пухкава и мека като дунапрен, а за направата ѝ отиват не повече от 10-тина листа кори за баница (почти половината от един голям пакет от 500 гр.). Цялата тайна е в плънката, която именно […]

Експресно месо! Месото ще бъде вкусно, сочно! Съставки: – Месо 500 гр. – Яйца 2 броя – Горчица 1 с. л. – Картофено нишесте 0.5 с. л. – Растително масло 1 с. л. – Сол 1 ч. л. – Пипер 0.5 ч. л – Сусам 2 с. л. Начин на приготвяне: 1. Готвим сместа. Смесете яйца, нишесте, горчица, сол, черен […]

Приготвяне: 30 мин Готвене: 60 мин Общо: 90 мин Хранителна стойност: 500 kcal Това е едно от най- бързите ястия с тиквички , подходящо и за основно, и като гарнитура. На вкус е като пържени тиквички, но без да висите над котлона, а освен това тиквичките по тази лесна рецепта имат фантастична кашкавалена коричка . Самите тиквички са меки и […]

Има ли по-желана закуска за българина от баницата ? Веднага отговаряме – не! Вкусното съчетание на кори, яйца и сирене омайва с аромата и вида си, така че няма как да не посегнеш за парченце. Има толкова разновидности на традиционната баница , че тук няма да ни стигне времето да ги изреждаме. Днес обаче решихме да ви представим рецептата за […]

Този ягодов сладкиш те кара буквално да полудееш само с аромата си! А за вкуса можем да кажем, че е просто божествен! Няма да можете да устоите на ягодовия сладкиш с кисело мляко , дори ако спазвате най-строгата диета! А околните ще изпълнят всяко ваше желание, само за да се насладят на божествения му аромат. Ето и рецептата за най-ароматния ягодов сладкиш : Ягодов […]

Представете си, че имате възможност да изберете един вреден продукт, който можете да ядете всеки ден, без заплаха за здравето и тялото … Какво би било? За мен изборът е очевиден – пържени картофи. Обичам го, често поръчвайте най-голямата порция и се наслаждавайте. Но няма начин да избегнем вреда. Освен ако не готвите пържени картофи в микровълновата . Ето как такава храна може да бъде здравословна. Казваме […]

Опитвали ли сте домашно сирене ? Мекият му и не толкова солен вкус е любим на мнозина. По структура и качества напомня много на италианската моцарела . Днес ще ви научим как да си направите вкусно домашно сирене . За целта ви трябват 2 литра мляко. Всичко става лесно и просто, без дори да използвате мая или други ензими, без лимонена киселина или оцет. А най-хубавото […]

Има продукти, с които дори най-простото ястие ще бъде достоен за майсторска маса. Една от тях е свинско месо . Достатъчно е да добавите оранжево или сини сливи, за да направите любимото си месо още по-сочно, вкусно и по-ароматно. Картофите, макароните и гъбите ще направят ястието невероятно задоволително. И сладко-кисел сос ще превърне свинското месо в маса. И макар че свинските пръсти с краставица и сирене са по-скромни […]