Категория: Рецепти

Катето Евро е всепризната кулинарка в артистичните среди и неведнъж сме виждали уменията ѝ, демонстрирани в различни предавания. По традиция за Великден актрисата приготвя своя козунак без месене , чиято рецепта спазва стриктно от години. Ето как се прави козунакът на Катето Евро , за който всички говорят, и разказ от самата нея за празника:Спомените ми за детството са свързани предимно с празниците, суетнята […]

Наближава Великден, а с него и вкусните гозби, в които присъства агнешко месо. Този продукт е неизменна част от трапезите, които подготвяме за празника. В днешната статия ще ви споделим рецептата за най-вкусното агнешко месо, приготвено на бавен огън. Ето и какви продукти ще са ви нужни: • зелен лук – 1 ч.ч. нарязан; • бира – 330 мл; • […]

В българската кухня запръжката е нещо, познато на готвачите. Още от детството си помним вкуса на запържен боб или запържена леща. Това са едни от най-вкусните храни, които и до днес продължаваме да поднасяме на трапезите си. Много е важно обаче да знаете как правилно да запържите боба или лещата, ако искате накрая вкусът на ястието да е феноменален. Днес […]

Рeцeптитe с картофи са любимо ястиe на много хора по свeта. Дали като основно ястиe или като гарнитура всички обичат да си хапват картофки. Затова и рeцeптата за прeсни картофки приготвeни на фурна e толкова важна и нeобходима за всeки начинаeщ готвач. Прeснитe картофки са хит на пазара в началото на всeки лeтeн сeзон. Причинитe за това са двe – […]

Пищният омлет е мечтата на всяка домакиня, която се стреми да зарадва семейството си не само с вкусна и здравословна, но и с красива закуска . Въпреки това, не винаги е възможно да направите това ястие с яйца ефирно и поресто. Има много трикове, след като опитах, мога с увереност да заявя тяхната ефективност. Някой ме посъветва да добавя брашно към омлета за разкош. Разбира се, тази […]

Пухкава, сочна и висока 10 см баница – мечтата на всяка кулинарка! Днес ще ви издадем един лесен трик за голяма баница , за която няма да са ви нужни повече продукти от обикновеното. Само 4 яйца и ще напълни тавата. Ето как се прави тази пухкава и висока баница : Пухкава и висока баница Продукти: 10-тина листа кори за […]

Въпреки факта, че в рецептата няма цитрусови плодове, тортата Вулкан има красив цвят с фин лимонов оттенък. Приготвянето ѝ е доста лесно – всичко, което трябва да направите, е да спазвате последователността от стъпки и да следвате процеса на подготовка. Вътре този десерт е много сочен, така че дори нямате нужда от крем или сиропиране. А фактът, че не съдържа набухвател, а се […]

Днес ще ви представим една нова рецепта за приготвяне на меко тесто , което се разточва на малки питки и пече в тиган. Можете да приготвите тези Питки-апетитки за закуска, вечеря или следобедна закуска. Сервирайте със сирене и кисело мляко или със сладко, мед или сметана – еднакво вкусни са! Ето какво ви трябва: Питки-апетитки Продукти (измерени с чаша 200 мл): 2 чаши топла/хладка […]

Македонките са прочути майсторки на тестените изделия – питки, погачи, мекици… Всичко, излязло изпод умелите им ръце е пухкаво и адски вкусно. За да ви убедим, че това не са само празни приказки, ви предлагаме популярната рецепта за Македонска сеченица – тамошната версия на нашия тутманик : Македонска сеченица със сирене Продукти: 700 гр. брашно 25 гр. прясна мая 1 […]

Нашите баби имат сериозен опит в кулинарията и именно от тях успяваме да научим не малко тънкости и специфики, свързани с приготвянето на ястията. Днес ще споделим с вас как лесно можете да сгъстите супата и накрая резултатът да е феноменално вкусна гозба, с която да зарадвате цялото си семейство. Ето и хитрините, които ви обещахме: • Направете застройка; Когато […]