Примерни постни ястия за Бъдни вечер и какво трябва да имате на масата задължително, ако искате пари, здраве и късмет –

В традицията на един от най-светлите семейни празници, а именно Бъдни вечер, се крие много символика и смисъл, дори в броя на ястията. Всеки един предмет, поставен на трапезата, крие своето пожелание за плодородна и щастлива Нова година.   В тази статия ще ви споделя както няколко от любимите постни рецепти на моето семейство, така и тайния смисъл зад всяко едно […]

Read more

Кой не ги обича – кюфтета с червен сос… Но си има и един бабин чалъм, с който стават наистина безумно вкусни –

Кюфтетата са едно от най-обичаните ястия от кайма в България. Независимо как са приготвени – на скара, пържени, с бял сос, изчезват от трапезата за нула време. Категорично една от най-любимите рецепти е тази за кюфтета с червен сос. Червен, разбирайте доматен. Въпреки дългия списък с необходими продукти, тази рецепта е идеална за всеки новак в кухнята. А също и […]

Read more

Тази рецепта за свински дроб по селски се предава от майки на дъщери! Страшна гозба става, има си обаче и един чалъм

Днес ще ви предложим една рецепта, която мнозина домакини с гордост предават на дъщерите си. Свински дроб по селски – става уникално вкусен и всеки иска допълнително. А сосът… Сосът е истинска фантазия. Но си има и един чалъм. Тайната на вкусния и крехък дроб е, че не трябва да се соли предварително или по време на готвене. Направете го, когато вече ястието […]

Read more
1 33 34 35