Аз съм пекар – ето най-лесната рецепта за прост бял хляб. Хрупкава коричка, пухкава средичка – всеки може:

Много хора смятат, че домашният хляб е нещо много сложно и е по силите само на опитни готвачи. Но всъщност печенето на ароматен вкусен хляб изобщо не е толкова трудно, колкото ви се струва!

Тази проста рецепта ще е много полезна за всички, които не искат да ядат съмнителни купешки продукти, закотвени са у дома поради карантината или просто предпочитат пресен топъл хляб! Ето най-лесната рецепта за домашен бял хляб:

Най-лесният домашен бял хляб

Продукти:

400 гр.брашно

80 мл зехтин

1 ч.л.сол

25 гр.прясна мая

1 чаша топла вода

Приготвяне:

1. Разтворете маята в топлата вода. Пресейте брашното в голяма купа, изсипете солта, добавете зехтина, добавете и разтворената мая.

2. Започнете да разбърквате първо с лъжица, а когато стане трудно, прехвърлете тестото на плота и го омесете на ръка, като разтегляте и събирате на топка.

3. Щом стане на гладка топка, покрийте тестото и оставете на топло място за 1 час.

4. След като тестото втаса, го омесете леко отново. Оформете тестото в леко продълговата форма, като го „разточите“ леко с ръце.

5. След това направете отгоре няколко успоредни разреза с остър нож. Оставете за 10-15 минути.

6. Печете на 170 ° 10 минути. След като тестото се надигне хубаво, повишете температурата на 180 ° и печете още 30 минути.

Това е всичко! Много хора смятат, че домашният хляб е нещо много сложно и е по силите само на опитни готвачи. Но всъщност печенето на ароматен вкусен хляб изобщо не е толкова трудно, колкото ви се струва!

Тази проста рецепта ще е много полезна за всички, които не искат да ядат съмнителни купешки продукти, закотвени са у дома поради карантината или просто предпочитат пресен топъл хляб! Ето най-лесната рецепта за домашен бял хляб:

Най-лесният домашен бял хляб

Продукти:

400 гр.брашно

80 мл зехтин

1 ч.л.сол

25 гр.прясна мая

1 чаша топла вода

бял хляб

Приготвяне:

1. Разтворете маята в топлата вода. Пресейте брашното в голяма купа, изсипете солта, добавете зехтина, добавете и разтворената мая.

2. Започнете да разбърквате първо с лъжица, а когато стане трудно, прехвърлете тестото на плота и го омесете на ръка, като разтегляте и събирате на топка.

3. Щом стане на гладка топка, покрийте тестото и оставете на топло място за 1 час.

4. След като тестото втаса, го омесете леко отново. Оформете тестото в леко продълговата форма, като го „разточите“ леко с ръце.

5. След това направете отгоре няколко успоредни разреза с остър нож. Оставете за 10-15 минути.

6. Печете на 170 ° 10 минути. След като тестото се надигне хубаво, повишете температурата на 180 ° и печете още 30 минути.

домашен хляб

коричка хляб

Това е всичко!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.