Гръцка баница с тиквички – чудото, което ще накара и най-коравото сърце да се разтопи:

Докато все още има тиквички на пазара, бързаме да ви представим тази чудна вкусотия , с която ще си оближете пръстите и вие, и семейството ви. Гръцка баница с тиквички е името на този апетитен пай или кекс с тиквички , който става и сочен, и с хрупкава коричка, а ароматът му ще изпълни с вълшебство
цялата къща.

Ето как се приготвя тази чудна гръцка баница с тиквички :

Продукти:

150 гр.брашно

500 гр.тиквички

1 глава лук

100 гр.сирене

3 яйца

1 ч.л.бакпулвер

50 мл зехтин

1/2 ч.л.сол

1/2 ч.л.провансалски билки

зелени подправки – на вкус

Приготвяне:

Настържете обелените тиквички.

Добавете нарязаните зелени подправки и нарязания ситно лук.

Настържете сиренето на ситно ренде.

Смесете брашното с бакпулвера и провансалските билки.

Разбийте яйцата, добавете сол и зехтин. Смесете с брашнената смес.

Разпределете сиренето и тиквичките в тестото, разбъркайте добре.

Разпределете тестото в намазнена форма.

Печете на 180 С за 40 минути.


Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *