1 кисело мляко, 4 яйца и нито грам брашно – толкова ЛУКСОЗЕН сладкиш не сте опитвали!


Отлична рецепта за кремообразна торта с кисело мляко , която можете да приготвите от няколко съставки по лесната рецепта по-долу. Получавате истински луксозен сладкиш , въздушен, кремообразен и много лек – идеален за летните жеги:

Въздушна торта с кисело мляко

Продукти:

4 яйца

1,5 чаши кисело мляко (350-400 г)

3 с.л.

 

захар

3 с.л. царевично нишесте

пудра захар за поръсване

1 бакпулвер

щипка сол

Приготвяне:

Разделете яйцата на белтъци и жълтъци.

яйца в купа

Разбийте на сняг 4 белтъка и щипка сол. Разбийте ги с миксер за 5-6 минути.

жълтъци със захар

Разбийте жълтъците със захарта.

яйца с кисело мляко

Добавете кисело мляко, 3 супени лъжици нишесте и бакпулвер. Разбийте старателно с миксер.

тесто за сладкиш

Добавете белтъчния сняг, разбъркайте на ръка, за да поддържате пухкава консистенция.

въздушно тесто

Застелете формата с хартия за печене.

форма с хартия за печене

Изсипете тестото във формата.

тесто във форма

Поставете във фурната при 170 ° C за 30-40 минути.

въздушно суфле

Оставете да се охлади, отстранете хартията за печене.

въздушен десерт

Поръсете с пудра захар.

торта с кисело мляко

Да ви е сладко!

Facebook Notice for EU! You need to login to view and post FB Comments!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *