Симптоми и причини за висока кръвна захар и списък с храни с висок ГИ
Високото ниво на кръвна захар е признак на диабет, но това не значи, че имате диабет. В определени случаи, персоналната хипергликемия би могла да няма изобщо симптоми, но все пак, най-чести са следните:
- Голяма жажда
- Сухота в устата
- Постоянно чувство на глад
- Чести позиви за уриниране по време на нощта
- Сухота и сърбежи на кожата
- Всекидневна умора или прекалена умора
- Затруднения с концентрацията
- Излишъци на мастна тъкан и прекомерно тегло
- Чести инфекции
- Замъгленост на зрението
- Намалено либидо и ипотентност
- Трудно заздравяване на рани
- Нервност
- Проблеми със стомаха
СЪС СПИСЪКА ЗА ГЛИКЕМИЧНИЯ ИНДЕКС НА ХРАНИТЕ , БИХТЕ МОГЛИ ДА НАМАЛИТЕ ПРИЗНАЦИТЕ НА ВИСОКА КРЪВНА ЗАХАР
Гликемичен Индекс измерва въглехидратите и се основава на тяхната скорост на гликемичния отговор, т.е.
степента, до която храните повишават нивата на кръвната захар след като се нахраните. Той използва скала от 0 до 100, по такъв начин че по-високите стойности са отнесени към храни, които създават бързо увеличение на нивата на кръвната захар. Чистата глюкоза служи за мащаб, като на нея се отреждат 100 единици. Храните с висок ГИ скоро се усвояват, за разлика от храни с нисък ГИ, които се усвояавт бавно.
Храните с нисък гликемичен имат много ползи за здравето, тъй като те намаляват нивата на инсулина и инсулиновата резистентност, предотвратяват симптомите на висока кръвна захар.
Храни с гликемичен индекс
Първата крачка, за да започнете диета с нисък гликемичен гликемичен индекс, е чрез заместване на приема на храни с висок, с такива с нисък и среден ГИ. Следващата диаграма показва високи, средни и ниски стойности на храни с гликемичен индекс.
Ако се пробвате да отслабнете, или понижите нивата на кръвна захар, използвайте ГИ и ще достигнете целите си. Необходимо е да се знае, че става въпрос и до качество, което значи, че също е нужно да мислите за хранителната стойност на продуктите.
Ето гликемичният индекс на храните.
Списък с храни.
- 1 яйце 0
- 1 чаша броколи -10
- 1 средна глава лук – 10
- 1 чаша орехи – 15
- 1 чаша индийски орехчета – 22
- 1 чаша череши – 22
- 1 голям грейпфрут – 25
- 1 чаша кисело мляко (без добавена захар) – 23
- 1 средно ябълка – 38
- 200 мл доматен сок – 38
- 1 чаша спагети – 42
- 1 чаша зелен грозде – 46
- 200 мл сок от ананас – 46
- 1 голям морков – 47
- 1 среден портокал – 48
- 1 голям банан – 52
- 1 чаша грах – 54
Тези продукти имат умерен гликемичен индекс и е нужно да ги консумирате с по-голямо внимание:
- 1 супена лъжица кафяв ориз 55
- 1 супена лъжица мед – 55
- 1 чаша овесени ядки – 58
- 1 порция макарони и сирене – 64
- 1 чаша бял ориз – 64
Тези храни са с висок ГИ. Необходимо е да се пробвате да ги избягвате.
- 1 филия бял хляб – 70
- 2 чаши пуканки – 72
- 1 поничка – 76
- 1 оризова бисквитка – 78
- 1 среден печен картоф – 85
- корнфлейкс – 92
- 50 грама глюкоза – 100
